Tips Diet untuk Menekan Penyakit Radang Usus


Penyakit radang usus (IBD) adalah penyakit gastrointestinal kronis dan berulang. Suplemen makanan klorofilin meredakan penyakit radang usus (IBD), termasuk penyakit Crohn dan kolitis ulserativa, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh para peneliti dari Pusat Penelitian Diabetes dan Metabolisme di Universitas Sichuan di Cina dan dari Cedars Sinai Medical Center di Los Angeles. Selain itu, klorofilin secara signifikan mengurangi kematian terkait dengan IBD, penurunan berat badan, diare dan darah tersembunyi di tinja, kerusakan epitel usus dan infiltrasi sel inflamasi.

Diperkirakan 3,1 juta orang dewasa (1,3%) di Amerika Serikat telah didiagnosis dengan penyakit radang usus (IBD), yang meliputi penyakit Crohn dan kolitis ulserativa. IBD telah menciptakan beban kesehatan global karena meningkatnya biaya perawatan kondisi tersebut. Sementara penyebab pasti IBD tidak sepenuhnya dipahami, beberapa faktor yang berkontribusi termasuk stres dan lingkungan, gaya hidup dan pilihan makanan, seperti konsumsi daging atau ikan yang tinggi. Peradangan kronis, kelainan pada autophagy—proses tubuh membersihkan sel-sel yang rusak untuk memberi ruang bagi sel-sel baru yang lebih sehat—dan stres lisosom (kelainan pada organel yang menyebabkan peradangan) juga terkait dengan kondisi tersebut.

Terapi saat ini untuk IBD termasuk obat-obatan yang menekan sistem kekebalan (imunosupresan) dan pembedahan. Namun, penggunaan jangka panjang pengobatan imunosupresif dapat mengakibatkan efek samping yang parah, termasuk infeksi oportunistik dan bahkan kegagalan organ.

Suplemen nutrisi sangat bagus untuk pasien dengan penyakit radang usus (IBD) yang mungkin memerlukan sedikit bantuan ekstra untuk mencegah kekurangan nutrisi. Kekurangan kalsium dan vitamin D sering terjadi pada pasien IBD. Selain pengaruhnya pada metabolisme tulang, vitamin D memiliki peran penting dalam menjaga integritas mukosa dan kapasitas penyembuhan mukosa. Kekurangan vitamin K pada pasien IBD juga dilaporkan, tetapi prevalensinya tidak diketahui. Sumber vitamin K yang paling penting adalah produksi usus oleh mikrobiota usus

Dalam studi ini, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi suplemen klorofilin oral—senyawa yang berasal dari pigmen hijau yang ditemukan pada tanaman—mengurangi kolitis dan kelainan pada epitel usus tikus. Juga, konsumsi sayuran hijau dan klorofilin dapat membantu pemulihan IBD. Pigmen hijau yang ditemukan dalam makanan dan suplemen ini dapat memulai sinyal makan untuk memodulasi autophagy dalam sel, yang menekan gejala IBD.

Para peneliti percaya temuan ini bisa menjadi jalan menuju pengobatan yang tidak terlalu mengganggu untuk IBD. “Mengkonsumsi sayuran berwarna hijau atau suplemen pigmen hijau seperti klorofilin dapat membantu orang dengan penyakit radang usus,” kata Xiaofeng Zheng, PhD, dari Universitas Sichuan dan salah satu penulis studi tersebut.

Dick Benson